Предлагаем аппарат для пастеризации и стерилизации молока и молочных продуктов, таких как, коктейли, майонезы, йогурты, тонкие пасты и т.п. В процессе обработки продукта, происходит его нагревание, что способствует уничтожению микроорганизмов, т.е. осуществляется пастеризация и стерилизация. Одновременно с этими процессами происходит измельчение продукта до получения суспензий или эмульсий. В основу этого аппарата заложен термодиспергатор- активатор- насос (ТДАН)